وصفة سريعة ولذيذة لتحضير المكرونة

المقادير:

    250 جرام مكرونة
    100 جرام فطر مقطع
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
    1/4 كوب جبن موزاريلا مبشور

الطريقة:

    اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
    في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت.
    أضيفي الفطر والثوم وقلبي حتى يذبل الفطر.
    أضيفي الزعتر وقلبي لمدة دقيقة.
    صفي المكرونة واغسليها بالماء البارد.
    أضيفي المكرونة إلى المقلاة مع الفطر والزعتر وقلبي جيدًا.
    قدميها ساخنة مع الجبن الموزاريلا المبشور.

المصدر : الشفافية نيوز