الشاي: فوائد صحية ومحاذير يجب الانتباه لها

على الرغم من فوائده الصحية العديدة، يحذر بعض خبراء التغذية من الإفراط في شرب الشاي، خاصةً لبعض الفئات من الناس.

مادة التانين وامتصاص الحديد:

تقول الدكتورة فاليريا أنتيوفييفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إن الشاي يحتوي على مادة التانين التي تعيق امتصاص الحديد من الأطعمة، خاصةً المنتجات النباتية.

وتنصح الدكتورة أنتيوفييفا الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا بتناول كمية محدودة من الشاي، لا تزيد عن ثلاثة أكواب يوميًا.

الكافيين والقلق:

يحتوي الشاي أيضًا على الكافيين، الذي قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى زيادة القلق والتوتر والأرق.

وتشير الدكتورة أنتيوفييفا إلى أن جرعة الكافيين الآمنة للفرد تبلغ 200 ملغ يوميًا، أي ما يعادل كوبين من القهوة أو خمسة أكواب من الشاي.

وتنصح الأشخاص الذين يعانون من القلق والاكتئاب بضرورة الحد من استهلاك الشاي.

الشاي وعسر الهضم:

قد يؤدي الإفراط في شرب الشاي إلى تفاقم أعراض عسر الهضم، خاصةً عند تناوله على معدة فارغة.

وتنصح الدكتورة أنتيوفييفا بإضافة بعض الحليب إلى الشاي أو تناول بعض الطعام قبل شربه لتخفيف هذه الأعراض.

الشاي والنساء الحوامل:

تحذر الدكتورة أنتيوفييفا النساء الحوامل من الإفراط في تناول الشاي، حيث يمكن للكافيين أن يسبب مضاعفات مختلفة.

وتنصح بتناول كمية محدودة من الشاي لا تتجاوز 200 ملغ من الكافيين يوميًا، أي ما يعادل كوبين من الشاي.

وتؤكد على ضرورة استشارة الطبيب حول كمية الشاي المناسبة للنساء الحوامل.

المصدر : Transparency News