أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) عن ارتفاع مؤشرها لأسعار الغذاء العالمية للشهر الثالث على التوالي.


يُعزى هذا الارتفاع بشكل أساسي إلى ارتفاع أسعار الحبوب ومنتجات الألبان، حيث فاق ذلك الارتفاع انخفاض أسعار السكر والزيوت النباتية.

وبحسب بيانات الفاو، فقد ارتفع مؤشرها لأسعار الغذاء، الذي يرصد التغيرات في أسعار السلع الغذائية الأساسية الأكثر تداولاً عالمياً، بمتوسط 120.4 نقطة في مايو/ أيار، بزيادة 0.9 بالمئة عن مستوى أبريل/ نيسان المعدل.

تفاصيل الزيادة

  • الحبوب: ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.8 بالمئة عن الشهر السابق، وبنسبة 5.5 بالمئة عن مايو/ أيار 2023. ويعود ذلك بشكل أساسي إلى ارتفاع أسعار القمح والشعير بسبب المخاوف بشأن الإمدادات من منطقة البحر الأسود.
  • منتجات الألبان: ارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 2.3 بالمئة عن الشهر السابق، وبنسبة 10.7 بالمئة عن مايو/ أيار 2023. ويعود ذلك إلى عوامل موسمية وعوامل تتعلق بالطلب.
  • السكر: انخفض مؤشر أسعار السكر بنسبة 2.6 بالمئة عن الشهر السابق، وبنسبة 5.3 بالمئة عن مايو/ أيار 2023. ويعود ذلك إلى توقعات الإنتاج القوية في البرازيل وتايلاند.
  • الزيوت النباتية: انخفض مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.2 بالمئة عن الشهر السابق، وبنسبة 3.6 بالمئة عن مايو/ أيار 2023. ويعود ذلك إلى انخفاض أسعار زيت الصويا وزيت النخيل.

يُثير استمرار ارتفاع أسعار الغذاء العالمية مخاوف بشأن الأمن الغذائي، خاصةً في الدول النامية التي تعتمد بشكل كبير على الواردات الغذائية.

تدعو الفاو إلى اتخاذ إجراءات عاجلة من قبل المجتمع الدولي لمعالجة أزمة الأمن الغذائي، وتشمل هذه الإجراءات زيادة الاستثمارات في الزراعة، وتحسين التجارة الزراعية، ودعم صغار المزارعين.


المصدر : وكالات