الكيوي: هل حان الوقت لتغيير طريقة تناوله؟
23-06-2024 09:14 AM GMT+03:00
أثار طبيب مشهور على "تيك توك" جدلاً واسعًا حول الطريقة المثلى لتناول الكيوي، وذلك بعد زعمه أن معظم الناس يتناولون هذه الفاكهة بطريقة خاطئة تُفقدهم نصف محتواها من الألياف.
الطبيب جوزيف سلهب يُنصح بتناول الكيوي مع قشره!
في مقطع فيديو على "تيك توك"، أوضح الدكتور جوزيف سلهب، المعروف باسم "طبيب المعدة"، أن تناول ثمرة الكيوي مع قشرتها يُتيح للجسم الاستفادة من 50٪ أكثر من الألياف، بالإضافة إلى فيتامينات ومغذيات إضافية.
نصائح لتناول الكيوي:
- غسل الكيوي جيدًا: أكد سلهب على ضرورة غسل الكيوي بشكل جيد لإزالة "الشعرات الصغيرة" الموجودة على قشره.
- تناوله طريًا: ينصح سلهب بتناول الكيوي عندما يكون طريًا، لسهولة تناوله وفائدته القصوى للأمعاء.
- تقطيعه إلى شرائح: يدرك سلهب أن تناول الكيوي مع قشره قد يكون غريبًا بالنسبة للبعض، لذا يقترح تقطيعه إلى شرائح رفيعة لتسهيل تناوله.
المصدر : Transparency News