شهد قطاع الدواجن في لبنان تعافيًا ملحوظًا، مما انعكس إيجابًا على الأسعار في السوق المحلي التي تراجعت بأكثر من 30% مؤخرًا. ويأتي هذا التطور في وقت يُعتبر فيه قطاع الدواجن عنصرًا أساسيًا للأمن الغذائي، حيث يوفر كميات كبيرة من البروتين ويشغّل حوالي 20 ألف عائلة لبنانية، ما يجعله من بين القطاعات الإنتاجية الأكثر أهمية وتطورًا في البلاد والمنطقة.


أعلن رئيس النقابة اللبنانية للدواجن، وليم بطرس، عن تعافي إنتاج الدواجن في لبنان، مما أدى إلى انخفاض أسعار الدجاج ومشتقاته بأكثر من 30% خلال الفترة الأخيرة. وأكد بطرس أن قطاع الدواجن قادر على تلبية احتياجات السوق اللبنانية حتى في المواسم السياحية، مشيراً إلى أن هذا القطاع يوفر كميات كبيرة من البروتين الضروري للصحة الغذائية للبنانيين.

وأوضح بطرس أن قطاع الدواجن في لبنان يشغّل نحو 20 ألف عائلة ويعتبر القطاع الإنتاجي الوحيد القادر على تلبية احتياجات اللبنانيين بالكامل من الدجاج، بالإضافة إلى كونه الأكثر تقدماً في المنطقة. وشدد على ضرورة اتخاذ خطوات حكومية عاجلة لحماية هذا القطاع وتعزيز إنتاجيته، بما يخدم الأمن الغذائي في لبنان.

وفي السياق نفسه، أشار بطرس إلى أن النقابة تعمل بشكل مستمر لضمان استمرارية القطاع وتطويره بما يتماشى مع المستجدات العالمية في صناعة الدواجن.


المصدر : Transparency News