فرنسا تسحب منتجات مكرونة شهيرة بسبب بكتيريا خطيرة

ووفقاً للتنبيه الرسمي، تشمل عملية السحب مجموعة واسعة من منتجات المكرونة المحشوة والطازجة التي جرى تسويقها بين 25 أبريل و7 مايو الجاري، في كبرى المتاجر الفرنسية مثل سوبر يو وليكليرك. وتتضمن الأصناف المستهدفة: تاجلياتيل طازجة بالبيض البيولوجي، رافيولي بعدة حشوات تشمل الريكوتا، السبانخ، اللحم، الفطر، الجبن، والبارميزان.

خطر صحي داهم

تشكل بكتيريا الليستيريا خطرًا صحيًا جديًا، خصوصًا على النساء الحوامل، كبار السن، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. ويُعرف المرض الذي تسببه باسم الليستريوز، والذي قد يؤدي إلى مضاعفات عصبية خطيرة أو حتى التسبب بمشاكل صحية للأجنة في حالات الحمل.

وبحسب خبراء الصحة، لا تظهر أعراض الليستريوز فورًا، إذ قد تستغرق فترة الحضانة حتى 8 أسابيع، مما يصعب من عملية التشخيص. وتشمل الأعراض الأولية: الحمى، الصداع، آلام العضلات، وقد تتفاقم في الحالات الشديدة.

ما المطلوب من المستهلكين؟

طالبت وزارة الصحة الفرنسية جميع المواطنين الذين اشتروا المنتجات المذكورة بعدم استهلاكها نهائيًا، والتخلص منها فورًا، أو التوجه إلى نقاط البيع لاسترجاع قيمتها دون الحاجة لإبراز فاتورة الشراء.

كما دعت السلطات أي شخص ظهرت عليه أعراض مشبوهة إلى التوجه فورًا إلى الطبيب، مع الإشارة إلى المنتج المستهلك وتاريخه، لتسريع التشخيص وتفادي المضاعفات المحتملة.

تؤكد هذه الواقعة أهمية الرقابة الصارمة في سلاسل الإنتاج والتوزيع الغذائية، وتشدد السلطات على ضرورة متابعة المنصات الرسمية مثل Rappel Conso للبقاء على اطلاع بأي منتجات قد تشكل خطرًا صحيًا.

المصدر : وكالات