في وقت يسعى فيه العديد من الأشخاص إلى تحسين عاداتهم الغذائية والتحكم في شهيتهم، تبرز الألوان كعامل غير تقليدي ولكن فعال في هذا السياق. ومن بين هذه الألوان، يبرز اللون الأزرق، الذي أثبتت الدراسات العلمية تأثيره المميز في تقليل الشهية.


وأظهرت دراسة نُشرت في مجلة "أبيتيت" أن الإضاءة الزرقاء يمكن أن تقلل من كمية الطعام التي يتناولها الرجال دون التأثير على تقبلهم للطعام. ويرجع ذلك إلى أن اللون الأزرق نادرًا ما يظهر في الأطعمة الطبيعية، مما يجعله غير مرتبط بالعادة الغذائية في أذهاننا.

دراسة أخرى نُشرت في مجلة "بلوس وان" عام 2015، أظهرت أن الأشخاص الذين تناولوا طعامهم في أطباق زرقاء استهلكوا سعرات حرارية أقل مقارنةً بمن استخدموا أطباقًا حمراء أو بيضاء. نفس الفكرة، حيث يرتبط اللون الأزرق بنقص وجوده في الطعام الطبيعي، ما يجعل الدماغ يربط اللون الأزرق بشكل غير مباشر بتقليل الرغبة في تناول الطعام.

ارتداء اللون الأزرق وتأثيره النفسي على الشهية

لكن التأثير لا يتوقف عند الأطباق فقط؛ بل إن ارتداء الملابس الزرقاء قد يؤثر بشكل مشابه على الشهية. يُعرف اللون الأزرق بارتباطه بالهدوء والاستقرار، وهذا يمكن أن يقلل من الرغبة في تناول الطعام، خصوصًا في بيئات تتوفر فيها الأطعمة بشكل مفرط.

وبجانب الملابس، يمكن تطبيق تأثير اللون الأزرق في البيئة المحيطة. من خلال طلاء الجدران باللون الأزرق أو استخدام أدوات مائدة زرقاء، يمكن تعزيز التأثير النفسي للون الأزرق في تقليل الرغبة في تناول الطعام. وهذا ما تدعمه بعض برامج فقدان الوزن التي توصي باستخدام الأطباق الزرقاء أو حتى الإضاءة الزرقاء في الثلاجة كوسيلة لتقليل الشهيّة.


المصدر : وكالات