في إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة الغذاء والصحة العامة، نظّمت مصلحة الجنوب ثلاث محاضر ضبط بحق مؤسسات غذائية، ووجّهت إنذارًا لمنتجع سياحي، وسحبت عينة مياه لفحصها.


أبرز المخالفات المضبوطة:

  • مستودع مواد غذائية في صور: تم ضبط مستودع جملة يحتوي على بضاعة منتهية الصلاحية، حيث جرى تلفها بحضور المراقب الصحي لبلدية صور.
  • مطعم في جزين: حُرر محضر ضبط بحقه لعدم استيفائه القواعد العامة لسلامة الغذاء. وقد أُعطي المطعم مهلة زمنية لتسوية وضعه.
  • معمل ألبان وأجبان في صيدا: بعد أن أظهرت نتائج فحص عينة لبنة أنها غير مطابقة للفحص الجرثومي وتحتوي على مادة النشا، تم إعداد مشروع قرار لمنع تداولها وسحب البضاعة من الأسواق تمهيدًا لتلفها.

إجراءات على صعيد الصحة العامة

  • منتجع سياحي في صور: وجّهت المصلحة إنذارًا للمنتجع لتعديل نسبة الكلور في حوض السباحة.
  • حوض سباحة في صفاريه (قضاء جزين): تم سحب عينة مياه منه لإجراء الفحوصات والتحاليل اللازمة.

تؤكد مصلحة الجنوب على استمرارها في المراقبة الصارمة لضمان سلامة الغذاء والمياه، حرصًا على صحة المواطنين وسلامتهم.


المصدر : Transparency News