من أجل تحقيق القوام المثالي والاستمتاع بصحة جيدة، يعتمد العديد من الأشخاص على اتباع أنظمة غذائية مختلفة. واحدة من هذه الأنظمة هي النظام الغذائي المعروف بـ "وجبة واحدة في اليوم" (OMAD)، والذي يُعد نوعًا أكثر تطرفًا مقارنة بأنظمة الصيام الغذائي الأخرى مثل الصيام المتقطع والأكل بتوقيت محدد.


تميز النظام OMAD بأنه يشمل تناول جميع السعرات الحرارية اليومية في وجبة واحدة كبيرة، على عكس توزيع الوجبات على مدار اليوم كما هو الحال في النظام الغذائي التقليدي.

يُشير بعض المؤيدين لنظام الوجبة الواحدة في اليوم إلى فوائده المحتملة على الصحة، مثل تحسين مستويات السكر في الدم والكولسترول، وتقليل مستويات الالتهاب في الجسم، ومساعدة الأشخاص في تنظيم شهيتهم بشكل أفضل، مما يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل السمنة والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.

ولكن، هناك نقص كبير في الأبحاث حول تأثير نظام الوجبة الواحدة في اليوم على البشر، ومعظم هذه الأبحاث قامت بدراسته على الحيوانات. تظهر بعض الدراسات أن أنواعًا مختلفة من الصيام، بما في ذلك الوجبة الواحدة في اليوم، قد تحسن بعض جوانب عملية التمثيل الغذائي، ولكن هذه الدراسات لا تزال محدودة وغير كافية لاستنتاجات نهائية.

دراسة حديثة أجريت على عدد قليل من المشاركين استكشفت تأثير الوجبة الواحدة في اليوم مقارنة بتناول السعرات الحرارية اليومية مقسمة إلى ثلاث وجبات. وعلى الرغم من أن الدراسة لم تشمل عددًا كبيرًا من المشاركين واقتصرت على فترة زمنية قصيرة، إلا أنها أظهرت انخفاضًا في وزن الجسم وكتلة الدهون عند تناول وجبة واحدة في اليوم. ومع ذلك، لوحظ أيضًا انخفاض في الكتلة الخالية من الدهون وكثافة العظام، مما يمكن أن يؤدي إلى ضعف العضلات وزيادة خطر الكسور إذا تم اتباع هذا النظام لفترة طويلة.

تحتاج الدراسات المستقبلية إلى توسيع نطاق البحث واستكشاف تأثير الوجبة الواحدة في اليوم على مجموعات متعددة من الأفراد، وينبغي أيضًا دراسة تأثير توقيت تناول الوجبة على النتائج الصحية. إضافة إلى ذلك، يجب أن يتناول من يختارون الالتزام بنظام الوجبة الواحدة في اليوم مشورة طبية لضمان تلبية احتياجاتهم الغذائية بشكل صحيح وتفادي مشكلات صحية محتملة.


المصدر : الشفافية